2019中国酒店业峰会于广州圆满落幕!
2019中国酒店业峰会8月9日于广州广交会展馆圆满落幕,逾500位行业观众共聚现场,38位业内知名演讲嘉宾聚汇羊城,全方位解读酒店业动态,助力行业持续健康发展。
会议开幕致辞由峰会主办方中国酒店用品协会会长;信基集团董事长、总裁 张汉泉先生以及励展博览集团大中华总裁 郑智生先生发表。张汉泉先生提到“我们做会的初衷,是因为随着酒店行业的迭代越来越快,在规模化、品牌化和个性化的不同需求,对更多行业信息咨询的渴求,而我们看到了并抓住了行业的诉求”; 同时郑智生先生也表示期望“ 期待峰会通过全方位解读酒店业动态,从“人”,“技术”以及“运营”等不同角度探讨酒店经营本质,助力行业持续健康发展。
本次峰会为期两天,总计7场不同主题论坛。主会场“酒店市场与消费者需求”—— 华美顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱分享主旨演讲 “酒店市场“增量”转向“存量”带来的新机遇”;旅搜网&御上院品牌创始人付刚分享演讲“野蛮生长,中国酒店业“无界”竞争格局”;圆桌论坛“消费者心声:新角度看‘客户体验’”,由旅搜网&御上院品牌创始人付刚担任主持人,酒店领域KOL——文化旅行者、旅行作家、摄影师范毅波、常旅客达人张优,富力集团资产管理中心华南区总经理杨忠元,希尔顿欢朋(中国)投资发展副总裁陈宝柱作为论坛嘉宾,就消费者与酒店运营者的不同角度,进行思维碰撞,发表各自见解。
由Intertek天祥集团倾力赞助的分会场I “安心酒店”论坛专场 —— 艺康集团亚太区食品安全负责人聂豫蓉分享演讲“安心酒店:360°面面观”;Intertek天祥集团大中华区副总裁朱勇分享演讲“放心、舒心、安心:TQA助力酒店业质量新生态”;由广州星河湾酒店物业管理有限公司副总经理林向荣,艺康集团大中华区机构部酒店事业部副总裁袁伟,艺康集团亚太区食品安全负责人聂豫蓉,Intertek天祥集团食品部技术中心高级经理闫雪,SGS中国南区食品产品经理谢鹏作为为圆桌论坛的嘉宾,共同探讨“如何从清洁安全、食品安全、成本控制及品牌差异化等不同的角度提升酒店运营效率,满足消费者对‘安全’的诉求”。
分会场II的 “民宿的发展”论坛 —— 广东客家明珠酒店管理有限公司执行董事廖中华担任论坛主持人;广东省旅游协会民宿分会会长,深圳市大鹏新区民宿协会会长罗健强、深圳市大鹏新区民宿协会常务副会长兼秘书长李超发表联合演讲,探讨“华南民宿市场趋势及经营困惑解析”;SGS中国区民宿认证项目经理宋亦然分享“民宿标准化认证与案例”;圆桌论坛“采购成本管理 —— 如何掌控大话语权” 由深圳市大鹏新区民宿协会常务副会长兼秘书长李超,东里陆拾陆(深圳)旅游管理服务有限公司总经理/品牌策划人、设计师、创始人冯琰,SGS中国区民宿认证项目经理宋亦然,作为论坛嘉宾,共同探讨采购成本管理可以为酒店运营带来的改变。
在第二天的峰会中,论坛包括:
酒店业人才市场、客房用品、智慧酒店。
主会场上午的酒店业人才市场 ——雅居乐商业集团酒店管理公司副总经理戴波分享演讲 “挑战: 市场需求旺盛与人才短缺困境——酒店业人才解决方案”,特别谈到酒店工程设计人才的紧缺并提及了未来构建共享人才库的方案,以解决酒店业,特别是对工程设计人才紧缺的解决之道;随后由广州丽思卡尔顿酒店总经理Matthias Vogt,北京宝格丽酒店总经理Antonio Saponara,雅居乐酒店管理有限公司副总经理苏纳作为嘉宾,道旅科技国际合作部副总裁庄栋杰主持的圆桌论坛也对酒店人才普遍遇到的问题和困境做了热烈探讨。
主会场下午的客房用品论坛—— 来自迈点研究院研究总监郭德荣分享了“华南地区酒店业市场发展及投资趋势”,用严谨的数据分析提示了未来细分市场的发展方向;江苏康乃馨纺织科技公司产品经理王丹丹用几个小故事分享了“亲子旅游市场渐盛,产品服务面临再升级诉求”以及该诉求之下带来的市场机遇的解析;Intertek天祥集团纺织及鞋事业部客户经理、高级工程师刘慧利就“酒店业纺织品质量控制主要关注点”进行分享,深入浅出的对酒店纺织用品标准进行了解述,以期给到酒店更多在客房用品采购、管理方面的质控思路;随后,广东柏高酒店集团副总裁文兆明,江苏康乃馨纺织科技公司华南区销售总监张奇,Intertek天祥集团纺织及鞋事业部客户经理、高级工程师刘慧利,出席了“创新与创收”圆桌论坛,从客房用品这一细节来谈酒店在成本控制以及提升客户体验方面的难题与新思路。
分会场I是全天的智慧酒店专场 该专场特别获得了上海别样红信息技术有限公司的赞助支持—— 上午,中国智慧酒店联盟 创办人、秘书长荀亮分享了“5G时代下的酒店业重构”;遍宇科技COO (小米内部孵化团队)贾伟光分享演讲“AI+物联网(AIoT): 新概念接入传统酒店业——构建酒店业生态圈”;上海别样红信息技术有限公司副总裁及联合创始人张勇分享演讲“酒店如何打造数据思维,提升收益?”;酒店·融e换,CEO张雪将分享“酒店置换——酒店再升级下的‘跨界、重塑、融合、共赢’”。各位来自技术行业的领军人物分享了如何将技术整合酒店,助力业态更好、更持续的发展。
下午,云迹科技业务副总裁杨世允与大家分享演讲“酒店业发展迈入‘机器人’元年”;爱奇艺智能销售总监樊俊龙分享了“酒店客房内娱乐系统:‘跨界合作’提升客户入住体验度”;随后的“‘绿色’科技与酒店——智慧酒店未来发展探讨”圆桌论坛由中国民族建筑研究会智能家居专委会副主任、中国智能家居产业联盟执行秘书长王胜阳先生主持,论坛嘉宾来自东呈国际集团信息中心运维总监雷彬,维也纳酒店集团大客户开发部总裁黄慧星,uBingo 联合创始人/大中华区销售总监张琛朋,软银机器人(SoftBank Robotics)大中华区总监陈观养,摩登克斯国际酒店管理集团总经理苏朋作为嘉宾,参与探讨。
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